Schülerinnen forschen

Vom Essen zur Fettzelle

24.10.2006, Pressemitteilungen

Spannend, herausfordernd und begeisternd – so können Schülerinnen der 11. bis 13. Jahrgangsstufe Naturwissenschaft und Technik auf der Herbstuniversität der Technischen Universität München erleben. In kleinen Gruppen arbeiten sie an aktuellen Fragestellungen und führen Experimente durch.

Am Lehrstuhl für Ernährungsmedizin am Wissenschaftszentrum Weihenstephan beschäftigen sich die Schülerinnen mit den Stoffwechselvorgängen des menschlichen Körpers, die mit der Nahrungsaufnahme zusammenhängen. Nach dem Verzehr bestimmter Nahrungsmittel untersuchen sie Blutwerte und erfahren etwas über die Bedeutung von Fettgewebe und Übergewicht. Die Arbeit mit Fettzellen im Labor gibt die Möglichkeit, die Ursachen und Folgen von Übergewicht zu erforschen. In eigenen Versuchen lernen die jungen Forscherinnen den Umgang mit Fettzellen kennen und führen Experimente durch. Ihre wissenschaftlichen Ergebnisse können sie dann auswerten und darstellen.

Die Herbstuniversität findet am 30. und 31. Oktober von 9.30 bis 16.30 Uhr am Lehrstuhl für Ernährungsmedizin (Am Forum 5, 85354 Freising) statt.

Weitere Informationen zur Herbstuniversität der TU München finden Sie auf der Homepage: www.herbstuniversitaet.de

Kontakt: presse@tum.de